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12 janvier 2011 3 12 /01 /janvier /2011 20:48

1160.jpg

 

Dans cette revue dont je vous ai parlé, celle ou, j'ai trouvé  la recette des "bricks".

Il y avait aussi celle ci!

Prévue pour 4 personnes parait il

Mais, un bon conseil si vous la faites pour 4 personnes!

Ne la servez pas après une choucroute!

Ou  alors! C'est que vos invités ont un solide appétit!

Recette réalisée dans les empreintes "briochettes en flexipan" link

J'ai confectionné 8 clafoutis avec les ingrédients prévus.

Croyez moi, c'est déjà pas mal...

 

 

1156.jpg

 

 

Il faut:

 

4 abricots secs

8 pruneaux

4 dattes

40 gr de raisins secs

4 oeufs

50gr de farine

30 gr de sucre

25 cl de crème fraîche (le pourcentage de graisse qui vous convient)

3 ou 4 gouttes de vanille

1 pincée de sel.

30 gr d' amandes effilées.


Préparation


Préchauffer le four a 200°.

Placer l'empreinte"briochettes"link sur la plaque perforée.

Couper les fruits secs en petits morceaux (sauf les amandes)

Répartir  dans 8 empreintes.

Dans une jatte, mélanger les oeufs, le sucre, la farine et le sel.

Verser petit a petit la crème fraîche ensuite  les gouttes de vanille.

Répartir l'appareil sur les fruits secs.

Parsemer le dessus avec les amandes effilées.

Enfourner pour environs 15 a 20 minutes (surveillez)

 

Bon Appétit

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commentaires

missgourmande 24/01/2011 21:25


miam miam des petites gourmandises qui se mange sans faim..
bizzzz


Colinette 25/01/2011 15:47



Oui plutot sans fin... ah ah ah



Chouya 18/01/2011 17:57


Sympa comme tout cette recette !
*
**
*** Belle soirée et à bientot !


Colinette 19/01/2011 11:39



Merci de ta visite et du compliment



cocotte 15/01/2011 21:46


à la maison le clafoutis est un de nos desserts préferés, à deliner avec toutes sortes de fruits, à essayer !!!
merci ma belle
bon dimanche à bientot
cocotte


Colinette 16/01/2011 17:24



Oui oui! je crois que nous avons le meme héritage culinaire toi et moi!


C'est ca les gens du Nord!


Ils aiment les recettes qui réchauffent (qui tiennent au corps comme on dit chez nous)



agnesf 14/01/2011 23:08


magnifiques ces petits clafoutis!!


Colinette 16/01/2011 17:25



Oui et de plus facile et pas très couteux...



Chantal 13/01/2011 19:30


Oh que ça me semble bon, tout ça !!!! J'ai tous les ingrédients à la maison, ça sera le goûter de demain ou de samedi, je t'en dirai des nouvelles...
Je suis super contente, je peux remettre des commentaires après m'être désabonnée de la Newsletter ! Il ne me reste plus qu'à me réabonner à présent et je pense que l'affaire sera réglée...
Bonne fin de semaine, ma cuisinière bien-aimée, bises et à bientôt...


Colinette 16/01/2011 17:40



Je suis contente que cela remarche


Bon appétit... Hauts les coeurs!



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