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14 juin 2013 5 14 /06 /juin /2013 19:21

 

 

Avec de cheesecake je participe  au concours organisé par  "Julia" du blog "Julia T", organisé pour les deux ans de son blog.


Mise en jeu!! 5 cadeaux a gagner provenant de 5 partanires.

Date limite du concours le 16 juin a 23h59

 

Le theme du concours est le chocolat.


Il faut:

Faire une recette au chocolat au choix tirée du blog de  Julia T


J'ai donc choisi pour l'occasion ce cheesecak.

 

 

 

cheesecake-nutella-mascarpone-01.JPG

 

 

Ingrédients:


J'ai divisé par deux les quantités  de Julia ( il y a moins de convives a la maison ) mais j'ai reproduit la recette a l'identique. 

 

Pour le fond

 

140 gr de biscuits secs (sablés breton)

35 gr de nutella


Pour l'appareil


100 gr de mascarpone

175 gr de nutella

50 gr de sucre glace

50 ml de crème fraîche (au moins 35% de mat grasse)

 

 

 

 

cheesecake-au-nutella-et-mascarpone-02.JPG

 

 

Préparation:


Écraser  les biscuits.

Mélanger les biscuits avec le nutella.


Poser les emportes pièces (ou le cadre) sur une feuille de papier sulfurisé posée sur un support plat.


Mettre le mélange biscuits et nutella sur le fond, a l'intérieur du  cadre

Tasser et égaliser avec une cuillère.

Mettre au frais.


Pendant ce temps:


Battre au fouet le mascarpone, le sucre glace et le nutella jusqu'à ce que l'appareil soit homogène.


Monter la crème fraîche et l'ajouter délicatement a l'appareil précédent

Verser l'appareil sur le fond de biscuits.

Égaliser

Mettre au frais jusqu'au lendemain.


Démouler et servir de suite.

 

 


 

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commentaires

la cuillère aux 17/04/2014 08:01

Ce genre de recette me parait plus facilement faisable, je crois bien que c'est la version individuelle qui me rassure plus qu'un grand fraisier :) merci pour tout tes renseignements! bisous

Delphine (geek) 02/04/2014 08:05

En part individuel c'est super, j'adore les cheesecakes sans cuisson, je les fais toujours de cette manière ! Que délice !

Mathilde 20/06/2013 23:27

Ca y est je les ai trouvées ces jolies photos .... et avec le visuel c'est encore plus appétissant!
Merci et bisous

Colinette 21/06/2013 15:08



ahh il semblait bien que mes photos étaient visible!! 


Parfois over est lent a mettre les images



gingembre & chocolat 19/06/2013 22:38

ahhhhhhh ça ! ça me parle et plus que le quinoa hi hi hi !!!!! hummmmmmmmmmmmmmmm mais au fait julia t'a rien dit !?? pour son concours ??? alors je suis sa gouteuse, alors tu me fait un petit
colissimo et je lui donne les notes ah ah ah !!!!!!! tu sais quoi et bien dommage parce que comme ça je trouve que ce concours aurait était à la pointe du topissime........pour moi bien sûr :)
bonne chance ma colinette
Ginger

Colinette 20/06/2013 17:21



si tun es gouteuse chez julia t, je te souhaite bonne chance .; je crois qu'il y a 98 gateaux a gouter!! belle indigetion ma chère!! lol


Tu n'as pas participé???


 je vais te dire comme j'ai dit a Anièce pour que je gagne, il faudrait que j'en assassine beaucoup ..



Mathilde 19/06/2013 18:28

La recette a l'air extra.... je n'ai pas réussi à voir les photos mais je ne sais pas pourquoi.
Je reviendrai pour voir.
Bises

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