Participation a un autre concours, celui ci organisé par linkkkvkvk
Qui organise un concours sur le theme crock monsieur.
J'avais envie de raclette sans tout le toutim...donc...
Pour un crock
il faut:
2 tranches de pain de mie extra large
1 1/2 tranche de fromage a raclette.
2 cuill a café de pesto
3 tranches de tomates
Quelques grains de sel de guérande.
un peu de poivre
un peu de matière grasse pour la cuisson a la poêle
Dois je vous expliquez la préparation???
Il faut tout simplement garnir une tranche de pain de mie avec le fromage a raclette débarrassé de sa croûte
Tartiner avec le pesto
Placer les rondelles de tomates, saler au sel de guérande et poivrer. Remettre une couche de fromage tartiné au pesto
Poser la deuxième tranche de pain de mie.
Cuire a poêle, retourner et servir sur assiette avec une belle salade mesclum a la vinaigrette au choix...
Pour moi c'est une vinaigrette au vinaigre de framboises...
Bon appétit...
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