Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
24 février 2013 7 24 /02 /février /2013 11:47

Voici le jour de publication de la recette choisie pour la ronde inter blog

Ronde organisée par Sorcilli et Melle bananes

 

 

 

la ronde


Vous connaissez le principe!!

On s'inscrit, on attend  le  tirage au sort.

La liste des participant(e)s après tirage au sort est publiée.

Le numéro un  pioche chez deux, deux pioche chez trois etc etc .. le dernier participant ou la dernière, pioche chez le numéro un.. et la boucle est bouclée..

Y'a plus qu'a!!! 


Pour ma part, j'ai pioché une recette chez Reine feuille.. du blog

"les délices de Reinefeuille"

Je dis une recette, c'est un mensonge, j'en ai fait 4.; et oui 4 ..

Vous me direz qu'on ne m'en demandait pas tant..

Il y avait tellement de recettes qui me plaisaient, que je ne savais  que choisir.

 IL y en  même avec du tofu soyeux!! ah ah !!!mon petit chouchou, quelle régalade!!

 

C'est Najet du blog "Ma popotte au quotidien" qui vient chercher une recette chez moi.

J'espère qu'elle trouvera son bonheur.


 

 

Parmi toutes les recettes cuisinées, j'ai choisi  de partager avec vous celle ci.

 

 

 

gateau au yaourt et oranges 05
 

 

Ingrédients



1 yaourt nature ou aromatisé (se servir du pot vide comme mesure)
1 pot d’huile
4 pots de farine
3 pots de sucre
1 paquet de levure
3 œufs

le jus d'une orange

100 gr d'écorces d'oranges confites hachées.

une orange coupée en tranches pour le dessus

Dans la recette initiale, il y a un nappage fait avec du sucre glace, de l'eau et du colorant, j'avais prévu d'emballer le gateau dans un film, pour qu'il ne seche pas, ne sachant pas quand il serait mangé, j'ai donc opté pour une autre garniture, qui me semblait moins délicate a "l'emballage".

 

 

 

gateau au yaourt et oranges 01

 

 

Préparation

Préchauffer le four a 180°



Mettre dans une jatte,les oeufs, le sucre et le yaourt

Mélanger le tout au fouet électrique.

Ajouter,l'huile.

Mélanger de nouveau.

Ajouter la farine, la levure chimique.

Mélanger de nouveau.

Ajouter le jus d'orange,

Mélanger.

Ajouter les oranges confites coupées en petits morceaux 

.

Mélanger a l'aide d'une maryse.

Verser l'appareil dans un moule a manquer en silicone.

Mettre au four pour environs 40 a45 minutes...

Attention c'est ici que les avis divergent!! Reine feuille préconise 30 minutes de cuisson. 

Chez moi, après  les 30 minutes  de cuisson, le gâteau n'était pas cuit ..j'ai donc mis 10 bonnes minutes de plus .. c'est là, que nous arrivons a 40 minutes de cuisson...

 Donc!! Un petit conseil!! Surveillez !! Un four n'est pas l'autre!! 


Mon avis sur ce gâteau!!

Vous le voulez?

J'ai déjà eu l'occasion de faire et de manger des gâteaux au yaourt, celui ci, est  de loin le meilleur, le plus léger, le plus goûteux, jamais mangé..

Je mettrais volontiers 6 étoiles si mon compteur me le permettait..

C'est tout dire!! 


 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

rachel 05/03/2013 02:33

bonne semaine en tout cas....;)

Colinette 11/03/2013 14:15



bises



rachel 03/03/2013 17:29

oui a ce point-la...pas cool...ah les asphtes meme probleme mais avec les noix et noisettes...boudiou...c l'enfer...

Colinette 04/03/2013 17:43



oui!! l'enfer!! 



les joyauxde sherazade 03/03/2013 08:14

hmm un gateau bien moelleux, bon dimanche, biz

Colinette 04/03/2013 18:06



une tuerie!! on a adoré!! 



rachel 01/03/2013 01:35

oh non la moindre trace...je sens...c fou...;)

Colinette 03/03/2013 08:19



ahhhh a ce point là!!


 chez moi, c'est toujours mon estomac qui décide!! 


si la recette est trop acidulée, je le paye pendant au moins 15 jours avec des aphtes plein la bouche .. parfois jusqu'a 7 en meme temps .; c'est horrible .



Minoux 26/02/2013 21:41

trop beau !

Colinette 27/02/2013 20:32



merci minoux!! c'est gentil.. trop bon aussi!



Présentation

  • : Les trois fois rien de Colinette
  • Les trois fois rien  de Colinette
  • : Blog dédié surtout a la cuisine, mais aussi un peu de couture, de tricot, et tout autre ouvrage manuel. Je voudrais aussi partager avec vous le plaisir que j'ai a traverser à pieds les endroits magnifiques de ma région.
  • Contact

Partenariats et participations

Recherche

Texte Libre

logo-culino-versions

 

 

 

recettes-de-cuisine-logo

 

 

 

 

la ronde

 

 

 

 

 

Logo un tour en cisine

Archives