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30 mars 2011 3 30 /03 /mars /2011 19:22

Dans la saga "manger léger et gouteux" voici une troisième recette de gâteau


gateauWW-pomme-raisins-secs-et-fromage-blanc-004.jpg

Pour un moule a manquer de 24 cm

 

il faut

3 pommes

+ 20 gr de farine

+ 20 gr de maizena

+ 1 cuill a café substitut de sucre supportant la cuisson

+ 400 gr de fromage blanc maigre (bio)

+ 2 oeufs + 80 gr de raisins secs

+ 1 pincée de sel

+ le jus d'un demi citron

+ 1cuill a café de margarine ou beurre

+ 1sachet de sucre vanilliné (facultatif).

Etant donné que j'utilise un moule flexipan de Guy Demarlelink, je n'ai pas mis le beurre, mais me suis permise de mettre du  sucre vanilliné.

Préparation:

Préchauffer le four  a 180°.

Dans une jatte, battre le fromage blanc avec les sucres et les oeufs

Ajouter la farine, le sel et la maïzena ... mélanger...

Ajouter le jus de citron

Laver et éplucher,  les pommes couper en petits dés 2 des 3 pommes.

Les ajouter a l'appareil

Mettre le moule a manquer sur la plaque perforée.

Remplir le moule de l'appareil.

Couper la troisième pomme en quartiers.

Arranger les quartiers de pommes sur le dessus.

Mettre au four pour 40 minutes. 

Laisser refroidir quelques minutes et démouler.

Bon appétit...

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commentaires

Chantal 07/04/2011 21:57


Voici une recette de plus enregistrée et bientôt réalisée ! J'adore le mariage des raisins secs et des pommes, je vais me régaler et tant pis si pour une fois, je suis la seule de la famille... Y'a
pas de mal à se faire du bien !
Bises, ma chère et à bientôt...


Colinette 10/04/2011 14:44



je l'ai franchement trouvé délicieux ...



missgourmande 03/04/2011 21:38


HUmmm...ce dessert à l'air d'être une merveille!!
boonne soirée bizzzzz


Colinette 04/04/2011 14:22



oui merci... nous l'avons beaucoup apprécié ..



mariellen 03/04/2011 20:40


ton gâteau est splendide, bravo ! bisous, mariellen


Colinette 04/04/2011 14:25



merci ..



stef et sa belette 03/04/2011 16:14


hummmmm !!! aujourd'hui je n'ai pas fait de dessert ! hihihihi ! je fais une pause dans mon grand rangement ! hihiihi ! les we à venir sont bine remplis alors .... il faut faire vite ! hihihi !
bisous


Colinette 03/04/2011 16:19



merci, de ton passage ...je vais aussi trier les vetements d'hiver et divers ...



Doudoute 03/04/2011 14:11


Il à l'air délicieux !


Colinette 03/04/2011 16:21



Il l'est merci  ... merci aussi pour ton passage



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