750 grammes
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7 octobre 2012 7 07 /10 /octobre /2012 15:19

Une petite douceur après le repas, juste un petit goût de sucré pour se faire plaisir ..

Je pense tout haut...

Et voila que Jeanne, de  "la table de Jeanne"  me passe sous le nez cette recette de gâteaux aux myrtilles qui tombent vraiment a pic ( j'aime cette expression) lol

J'avais  encore de myrtilles cueillient dans les bois cette année et misent au congélo.

 

cake-aux-myrtilles-de-Jeanne.JPG

 

INGREDIENTS (pour 14 gâteaux) 

 

1 pot de yaourt nature brassé ( bio)

la valeur d' 1 pot 1/2 de sucre

la valeur d' 1/3 de pot de sirop de violette

la valeur de 3 pots de farine (bio) 

la valeur d' 1/2 pot d'huile de tournesol

1 sachet de levure chimique (bio)

3 oeufs

150 gr de myrtilles (bio????certainement)

Sucre glace pour la décor

 

PREPARATION

Préchauffer le four à 170°/180°.

Dans un saladier, mélanger au fouet le yaourt, le sucre, le sirop, la farine, la levure, l'huile et les oeufs.

Ajouter les myrtilles, mélanger et répartir la pâte dans des petits moules  en silicone.

Enfourner pour 20 mn. (ou 40 mn si vous faites un gros gâteau)

Vérifier la cuisson avec une fine lame de couteau qui doit ressortir propre de votre gâteau.

 

Merci  Jeanne pour cette recette et pour toutes celles que tu nous proposent au fil des jours.

 

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commentaires

L
ohhhhhh pas mal !!! je pense jamais à mettre du sirop dans la pâte ! tu as eu une excellente idée ! je note bien vite !<br /> gros bisous loloche
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C
<br /> <br /> A essayer en effet .. pour une fois que j'innove .. mdr<br /> <br /> <br /> <br />
C
Bonjour Colinette : très gourmands tes gâteaux, et avec du sirop de violette ! intéressant : je compte justement en acheter pour une recette bien précise, quel sirop as-tu utilisé ?<br /> @ te lire, bises, Sandrine.
Répondre
C
<br /> <br /> merci de ta visite c'est gentil<br /> <br /> <br /> la marque du sirop est "savor & sens"de fabrication bio<br /> <br /> <br /> Il s'agissait d'un assortiment de 4 mignonettes en" emballage cadeaux" coquelicot, rose,lavande et  violette<br /> <br /> <br /> Acheté dans une boutique spécialisée dans les produits assez originaux tels: huile, moutarde, aromates etc etc<br /> <br /> <br /> <br />
C
waouh ! j'ai tout ce qu'il faut pour le faire !
Répondre
C
<br /> <br /> Des myrtilles fraiches???<br /> <br /> <br /> <br />
M
hum des myrtilles quelle chance !<br /> Bonne soirée<br /> <br /> Minoux
Répondre
C
<br /> <br /> oh oui!!! c'est vrai que c'est une chance <br /> <br /> <br /> je me plainds souvent de la météo dans ma région .; mais, quelque part, cela a des avantages :<br /> <br /> <br />  merci de ta visite<br /> <br /> <br /> <br />
J
C'est moi qui te remercie de ta gentillesse !Je suis vraiment ravie de te tenter avec mes petites idées gourmandes et bravo pour tes jolis gâteaux !<br /> Belle semaine ma chère Colinette, bises. Jeanne
Répondre
C
<br /> <br /> j'en ai encore d'autres!!! de toi!!! aposter<br /> <br /> <br /> <br />

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