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7 octobre 2012 7 07 /10 /octobre /2012 15:19

Une petite douceur après le repas, juste un petit goût de sucré pour se faire plaisir ..

Je pense tout haut...

Et voila que Jeanne, de  "la table de Jeanne"  me passe sous le nez cette recette de gâteaux aux myrtilles qui tombent vraiment a pic ( j'aime cette expression) lol

J'avais  encore de myrtilles cueillient dans les bois cette année et misent au congélo.

 

cake-aux-myrtilles-de-Jeanne.JPG

 

INGREDIENTS (pour 14 gâteaux) 

 

1 pot de yaourt nature brassé ( bio)

la valeur d' 1 pot 1/2 de sucre

la valeur d' 1/3 de pot de sirop de violette

la valeur de 3 pots de farine (bio) 

la valeur d' 1/2 pot d'huile de tournesol

1 sachet de levure chimique (bio)

3 oeufs

150 gr de myrtilles (bio????certainement)

Sucre glace pour la décor

 

PREPARATION

Préchauffer le four à 170°/180°.

Dans un saladier, mélanger au fouet le yaourt, le sucre, le sirop, la farine, la levure, l'huile et les oeufs.

Ajouter les myrtilles, mélanger et répartir la pâte dans des petits moules  en silicone.

Enfourner pour 20 mn. (ou 40 mn si vous faites un gros gâteau)

Vérifier la cuisson avec une fine lame de couteau qui doit ressortir propre de votre gâteau.

 

Merci  Jeanne pour cette recette et pour toutes celles que tu nous proposent au fil des jours.

 

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commentaires

loloche 19/10/2012 13:51

ohhhhhh pas mal !!! je pense jamais à mettre du sirop dans la pâte ! tu as eu une excellente idée ! je note bien vite !
gros bisous loloche

Colinette 22/10/2012 12:55



A essayer en effet .. pour une fois que j'innove .. mdr



CuisinetCigares.com 10/10/2012 18:01

Bonjour Colinette : très gourmands tes gâteaux, et avec du sirop de violette ! intéressant : je compte justement en acheter pour une recette bien précise, quel sirop as-tu utilisé ?
@ te lire, bises, Sandrine.

Colinette 11/10/2012 18:09



merci de ta visite c'est gentil


la marque du sirop est "savor & sens"de fabrication bio


Il s'agissait d'un assortiment de 4 mignonettes en" emballage cadeaux" coquelicot, rose,lavande et  violette


Acheté dans une boutique spécialisée dans les produits assez originaux tels: huile, moutarde, aromates etc etc



clothogancho 10/10/2012 15:06

waouh ! j'ai tout ce qu'il faut pour le faire !

Colinette 11/10/2012 18:11



Des myrtilles fraiches???



Minoux 08/10/2012 20:20

hum des myrtilles quelle chance !
Bonne soirée

Minoux

Colinette 11/10/2012 18:19



oh oui!!! c'est vrai que c'est une chance 


je me plainds souvent de la météo dans ma région .; mais, quelque part, cela a des avantages :


 merci de ta visite



Jeanne 08/10/2012 19:03

C'est moi qui te remercie de ta gentillesse !Je suis vraiment ravie de te tenter avec mes petites idées gourmandes et bravo pour tes jolis gâteaux !
Belle semaine ma chère Colinette, bises. Jeanne

Colinette 08/10/2012 20:17



j'en ai encore d'autres!!! de toi!!! aposter



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