C'est un peu comme les feuilletons en séries ...
On commence par le "pilote" et on rajoute...
Les dents de la mer 1
Ensuite, vous avez les dents de la mer 2
Et, ca n'en fini plus...
Maintenant que:
J'ai fait passé le message de Dominique de "cuisine plurielle" pour le concours "un robot a gagner a la clef " hum...hum ...a réfléchir
Que:
Vous vous activez pour répondre a son invitation.... Il est grand temps de vous présenter la deuxième recette de ma journée" cerises"
Minis muffins cerises pistaches
Recette trouvée sur le site http://amesnuitsblanche.canalblog.com/archives/i_desserts/index.html
Encore une tuerie
Pour 15 minis muffins
il faut :
100 gr de farine + 1/2 sachet de levure chimique
100 gr de creme fraîche épaisse
60 gr de sucre fin + 1une cuill a soupe de sucre vanilliné
1 oeuf
1 cuill a café de pistache
15 cerises lavées, mais ne tirez pas les queues ni les noyaux
Facultatif
1 cuill a soupe d'alcool de cerises +quelques amandes effilées et du sucre glace
Préparation.
Placer vos empreintes sur la plaque perforée et préchauffer le four a 180°.
Blanchir l'oeuf avec le sucre, ajouter la crème fraîche.
Ensuite tous les ingrédients sauf les cerises, les amandes et le sucre glace.
Répartir l' appareil dans les empreintes.
Enfoncer une cerise dans chaque muffin, poser dessus quelques amandes effilées et mettre au four pour environs 15 minutes
Après cuisson démouler et parsemer de sucre glace...
Ensuite ensuite... ensuite.... hum que c'est bon