Le temps des cerises 2 muffins cerises/pistaches

 

C'est un peu comme les feuilletons en séries ...

On commence par le "pilote" et on rajoute...

Les dents de la mer 1 

Ensuite, vous avez les dents de la mer 2

Et, ca n'en fini plus...

Maintenant que:

J'ai fait passé le message  de Dominique de "cuisine plurielle" pour le  concours "un robot a gagner a la clef " hum...hum ...a réfléchir

Que: 

 Vous vous activez pour répondre a son invitation.... Il est grand temps de vous présenter la deuxième recette de ma journée" cerises"

 Minis muffins cerises pistaches

Recette trouvée sur le site http://amesnuitsblanche.canalblog.com/archives/i_desserts/index.html  

Encore une tuerie

 

Pour 15 minis muffins

il faut : 

100 gr de farine + 1/2 sachet de levure chimique

100 gr de creme fraîche épaisse

60 gr de sucre fin + 1une cuill a soupe de sucre vanilliné

1 oeuf

1 cuill a café  de pistache

15 cerises lavées, mais ne tirez pas les queues ni les noyaux

Facultatif

1 cuill a soupe d'alcool de cerises +quelques amandes effilées et du sucre glace

Préparation.

Placer vos empreintes sur la plaque perforée et préchauffer le four a 180°.

Blanchir l'oeuf avec le sucre, ajouter la crème fraîche.

Ensuite tous les ingrédients sauf les cerises, les amandes et le sucre glace.

Répartir l' appareil dans les empreintes.

Enfoncer une cerise dans chaque muffin,  poser dessus quelques amandes effilées et mettre au four pour environs 15 minutes

Après cuisson démouler et parsemer  de sucre glace...

Ensuite ensuite... ensuite.... hum que c'est bon 

Comments

[Sonja]

Ca je crois que c'est une tuerie!!!

[barjolaine]

comme elles sont apétissantes tes recettes aux cerises...

[cuisineplurielle]

et bien cela a l'air fameux et merci du clin d'oeil : pour ceux et celles qui voudraient envoyer une recette incluant une pâte, et peut être gagner un robot, c’est ici :
http://cuisineplurielle.com/archives/2010/06/14/creme-de-girolles-raviole-au-cerfeuil-espuma-de-parmesan-operation-braun/

[Chantal]

C'est tout simple à faire et ça doit être bien délicieux ! Allez hop, une recette de plus à mettre dans le cahier.. On va essayer ça dès que possible... Merci ma chère Colinette !
Bonne semaine, bises et à bientôt...

[cocotte]

aaah la la !!! comme c'est apetissant... je vais tenter çà ma colinette, justement je viens de ceuillir un peu de cerises au jardin, le 2eme cerisier commence à bien donner cette semaine
merci pour cette bonne recette ma belle
bisous de cocotte