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17 avril 2012 2 17 /04 /avril /2012 10:01

Lors de la présentation de minis tartelettes, je vous avais dit que je donnerais la recette de ces minis croissants qui étaient aussi sur la  photo.

Une recette super chouette.

Je ne suis absolument pas fast food, mais là franchement c'est a faire et a refaire 

 

 

 

003

 

 

Recette trouvée sur le blog de cachou 66 du blog autour de ma table .

Filez voir .. iI y a même un tuto.

Je la remercie infiniment pour cette trouvaille.


Pour 16 minis crissants


il faut

une pâte feuilletée prête a l'emploi 4 tranches de jambon de poulet

100 gr de mimolette (vieille c'est meilleur)râpée

De la sauce barbecue(j'en avais !!!!ouf)

Des graines de pavots bleues

un peu d'oeuf battu pour la dorure

 

Préparation


Préchauffer le four a 180°

Étaler et piquer la pâte feuilleté

Étaler dessus la sauce barbecue, ensuite les tranches de jambon de poulet

Ensuite la mimolette râpée sur  tout le bord extérieur.

Coupez la pate en 16 quartiers comme si vous découpiez une tarte

Enrouler comme pour faire des croissants.
Posez sur une plaque allant au four votre silpat ou une feuille de papier sulfurisé.

Déposer les minis croissants dessus.

Badigeonner d'oeufs battu, saupoudrez avec les graines de pavots et passer au pour environs 15 minutes, peut etre moins!!! Surveillez!!!!


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commentaires

loloche 26/04/2012 10:23

ils ont toujours du succes ces petits croissants !!!!! miammmmmmmmm ça doit être pas mal vaec cette sauce BQ ;-)
gros bisous loloche

Colinette 03/05/2012 19:53



je ne suis pas dut out pate feuilletée en apéro surtout si elle est industrielle .; je trouve que cela manque de gout.. mais là!!! franchement .; j'en referai!!très vite..



Cocopassions 25/04/2012 08:20

Et ce qui est terrible, c'est que cela se décline à l'infini. Tu vas t'en donner à coeur joie !

Colinette 25/04/2012 16:33



oui!! j'en ai vu des terribles!!


oh lala je sens que je vais m'amuser



soficook 23/04/2012 19:40

Une bonne idée ces minis croissants: on a envie de mordre dedans! bonne soirée , bises

Colinette 24/04/2012 20:11



ils sont super chouette .; j'en referai certainement d'ici peu ..



rachel 21/04/2012 20:45

ooh mais elle va revenir...tu fais si bien a manger...bonne fin de semaine...;o)

lou 19/04/2012 06:05

je recraque sur ces ptits croissants! bonne journée bises
lou

Colinette 21/04/2012 17:47



oui!! on se laisserait tenter plusieurs fois!



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