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28 juin 2012 4 28 /06 /juin /2012 19:54

Etonnante cette recette vous allez me dire avec du coca .. n'importe quoi!!!

Et bien non c'est pas du "n'importe quoi"... Pour l'avoir faite, je peux vous assurer que c'est très très bon.

Je suis désolée de ne pas avoir pu l'essayer avec l'actifry comme Stéphanie,  du blog  Ma maison pain d"épices.

 

 

 

018.JPG

 

Ingrédients:


6 de pilons de poulet (bio)( j'enlève toujours la peau et la graisse)

300 ml de coca

1 1/2 gros oignons(bio)

1 c às d'huile de tournesol ( huile d'olive pour moi )


Préparation:


Eplucher et émincer finement les oignons.

Dans la cuve de l'Actifry, verser les oignons, les arroser avec l'huile et programmer la cuisson pour 5 minutes.

Au bout ce temps, ajouter les pilons de poulet et poursuivre la cuisson 15 minutes.

Verser alors le coca et programmer pour 40 à 45 minutes.

La sauce doit avoir une consistance sirupeuse.

Servir nappé de sauce.


Je l'ai faite en cocotte

 


Cette recette pourrait etre intégrée dans un menu  diététique, pour celles qui veulent bien manger sans culpabiliser

Pour appréciation...je mets sans hésiter*****

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commentaires

Brigitte 06/07/2012 15:13

Il va falloir vraiment m'y mettre! depuis le temps que j'ai envie de cuisiner avec du coca;)

Colinette 06/07/2012 20:14



d'après cocotte, il est préférable de la faire au four dans une cocotte fermée



Cocopassions 03/07/2012 11:10

Là tu ravives de vieux souvenirs : j'ai du en goûter il y a 20 ans chez ma soeur, j'ai toujours la recette écrite de sa main mais je ne l'ai jamais refaite. Je confirme : c'était très bon !

Colinette 04/07/2012 18:17



ah!! alors il est grand temps de se lancer!!! non???


 Je les regardaient toujours avec envie en pensant que c'était super dur a faire .. lol


Bon d'accord pendant que tu cuisines, tu pleures toutes les larmes de ton corps ..(lol) mais après quand tu sers a table (quand tes invités voient tes yeux .. pas un seul ne voudrait (noserait)
dire que c'est pas bon !!!ah ah ah 


 



Mathilde 01/07/2012 19:48

Voilà qui n'est pas courant mais à tester c'est sûr car ça donne bien envie!
Bises

Colinette 04/07/2012 18:26



Je vais faire comme cocotte esayer au four, je pense que ma sauce sera plus onctueuse 



cocotte 01/07/2012 18:30

moi je fais cette recette au four dans une cocotte et c'est vraiment delicieux !! enfin mes gourmands apprecient !!
bisous ma colinette et bonne soirée

Colinette 04/07/2012 18:26



Je referai la recette en suivant ton conseil au four ...pour la sauce



novice en cuisine 01/07/2012 11:45

Je l'avais loupé cette recette, au coca c'est hyper original!
J'adore, ca doit donner un petit gout sympa je connaissais à la biere, au cidre... bon week end!

Colinette 04/07/2012 18:28



oh c'est pas bien .. lol


 je vais réessayer comme suggéré .. au four 


 



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