Muffins aux pommes
Deuxième participation pour moi à la ronde organisée par Sorcili...là Mellebanane s'cuisine... là .. et Ministéphanie ..là... que je remercie vivement pour leurs initiatives et leur dévouement.
A la toute première, j'étais stressée a mort (comme dit mon petit fils)
Je pense avoir sûrement oublié de les remercier ... milles excuses...
Vous connaissez le principe??? non??? pas encore???
En premier il faut s'inscrire ...là
Ensuite attendre (moi, je trépigne) juste un peu le tirage au sort.
Le numéro un pioche chez le numéro deux
Le numéro deux pioche chez le numéro trois ... ainsi de suite jusqu'à la fin
Le dernier prends lui, le numéro un....
Pas compliqué?? non??? même moi, j'ai compris...
Ce tirage au sort m'a placé devant Zabelle ...ici .. c'est donc chez elle que j'ai choisi une recette
Et c'est ... Christine du blog Pause nature ...ici...qui va venir chercher une recette chez moi ...
J'ai donc fait un petit tour sur le blog de Zabelle ...ici...et j'ai flashé pour cette recette.
Muffins aux pommes.
Je devrais d'ailleurs les renommer "muffins légers aux pommes"
Car ils sont légers légers...
Bon... Si on passait à la recette ... Je suis encore en train de m'égarer
Pour une plaque de 24 minis muffins de Guy demarle ici
Il faut:
300 gr de farine
2 oeufs
1/2 sachet de levure chimique
150 gr de cassonade
10cl d'huile de tournesol
15 cl de jus de fruits.
2 belles pommes
Je vais reprendre les termes de Zabelle ...ici
Vous mélangez tout et vous cuisez.
Pensez tout de même a peler les pommes et a les couper en petits morceaux et mettre dans les empreintes minis muffins... C'est pas parce que c'est facile qu'il n'y a rien a faire...tout de même
Ce n'est pas plus compliqué que cela ... pour un résultat top de chez top.
Pour ce qui est des étoiles, je mets sans hésiter 5 étoiles ... pour la rapidité et la légèreté de la recette.
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