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14 avril 2012 6 14 /04 /avril /2012 12:17

J'avais envie de pâtes!!!

J'avais vu des salades très appétissantes sur certains blogs et j'étais très tentée..

Alors!! eh eh j'ai pas résisté..

Simple et bon!! Juste comme j'aime..

Une recette trouvée dans un magazine belge

 

 

 

008.JPG

 

Appétissante!! non???


Pour 2 personnes il faut:


150 gr de pâtes

100 gr de de haricots frais lavés, équeutés,cuits a l'eau, rafraichis et refroidis

3 tomates séchées marinées dans de l'huile coupées en petits morceaux

4 oignons tiges coupés finement

4 olives vertes dénoyautées et coupées finement

2 belles tomates lavées épépinées et coupées en quartiers

Un oignon coupé en rondelles

1 belle cuill a soupe de pesto (rouge c'est celui que j'avais dans mon frigo)

Une belle poignée de roquette

Sel et poivre si nécessaire ( j'ai juste poivré un peu)

Les proportions peuvent être changées suivant les goûts..


 Préparation


Cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage,les rafraîchir, les égoutter et les refroidir. 

Dans le plat de service, mettre les pâtes, et ensuite tous les ingrédients, mélanger pour que le pesto imprègne bien les pâtes.

Servir de suite et bien frais.

 Pour les étoiles, c'est 5

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commentaires

loloche 26/04/2012 10:27

ça c'est une salade pour chez nous, mediterranéenne à souhait malgrès que tu l'as déniché dans un magasine belge hi hi hi !!!!!!!
gros bisous loloche

Colinette 03/05/2012 19:50



beh oui!! on est ouvert a tout!!!   lol



Gourmandine 47 22/04/2012 23:23

Effectivement, cette salade de pâtes est fort appétissante !

Colinette 23/04/2012 11:35



merci beaucoup pour ta visite



Papillon 18/04/2012 20:06

Une belle idée de salade, c'est tentant ! Je garde l'idée pour cet été !!

Colinette 21/04/2012 17:52



oh n'attends pas c'est trop bon



noviceencuisine 15/04/2012 18:50

Une salade bien garnie et bien gourmande ^^
j'aime beaucoup!

Colinette 15/04/2012 19:00



j'aime ce genre de recette.. on en mange le soir , c'est léger et le reste attéri dans un tupp pour le repas de midi.



Gut 15/04/2012 13:59

Cette salade de pâtes est vraiment tentante Colinette !! Dis moi je n'ai jamais goûté de pesto rouge. Ne rigoles pas je te l'interdit. Je voudrais savoir il a le meême goût que le vert ? C'est
idiot comme question puisque le basilic est vert mais je ne vois pas ce qu'il peut avoir comme saveur. Eclaire moi !! Merci

Colinette 15/04/2012 19:12



il est beaucoup moins fort et ecoeurent que le vert


 ingrédients ..sur le pot, lu avec une loupe..concentré de tomates, pignons de pin, basilic, padano, parmigiano, noix ce cajou, huile d'olive,sel, ail et poivre de cayenne.. 



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