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19 janvier 2011 3 19 /01 /janvier /2011 16:24

Que seraient nos blogs sans échanges...sans complicités.

 A quoi serviraient ils??? Si tout le monde passait, regardait les photos et lisait a peine les commentaires. Travail pour rien, pour personne sans aucun intérêt ... Voila ce que je me dirais.

Par contre quelle joie lorsque nous constatons que nos réalisations plaisent et qu'elles sont réalisées par d'autres.

 

 

 

 

1178.jpg


 

Je suis passée pendant les fêtes chez Riricolibri link et et j'ai littéralement bavé devant ce tiramisu .

Donc ce matin ...hop... hop... et c'est parti mon kiki pour ne pas dire ma RiRi...

Je me suis mise au travail et je ne suis pas déçue loin de là!!!

Pour 6 personnes (ici servi au verre)il faut:

3 oeufs

60 gr de sucre roux (riri en avait mis 80)

125 gr de mascarpone et 125 gr de fromage blanc a 20% de matière grasse

1/2 marron glacé et 1/2 tranche de pain d'épices par verre. 

 

 

1183.jpg

Préparation

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.

Battre les blancs en neige.

Dans une jatte, battre les jaunes et le sucre roux.

Ajouter le mascarpone et le fromage blanc.

Incorporer les blancs d'oeufs délicatement au mélange.

Dans les verres, émietter le pains d'épices.

J'ai mouillé légèrement le pain d'épices avec 1/2 cuill a c de café.

Mettre une couche crème, émietter le 1/2 marron glacé.

Remettre une couche de crème. Laisser prendre 3 heures au frigo.

Avant de servir, émietter  un peu de marrons glacés (ici en +) j'ai grillé une tranche de pain d'épices que j'ai moulue.

 Bon appétit.  

 

 

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commentaires

RiriColibri 06/01/2013 12:49

Quel retard pour te remercier pour ce doux billet...
J'en profite pour te souhaiter une belle année 2013 entourée des tiens et en pleine santé!
Bisous Colinette et bon dimanche.

Colinette 07/01/2013 14:41



Pas de soucis, Riri, je crois dans la précédent commentaire avoir répondu a ce sujet; je t'embrasse bien fort .;


en te souhaitant de nouveau une bonne année.


A bientot j'espère  


 



RiriColibri 11/02/2011 22:48


Un tout grand merci Colinette pour cet adorable clin d'oeil... Je lis que tu l'as réalisé deux fois, quelle gourmande tu fais! Mais j'ai modifié les 250 de mascarpone en remplaçant par du FB la
moitié... C'est plus léger! mais tout aussi gourmand.
Bisous et n'hésite pas à me faire signe si tu as des échos... Bonne nuit!


Colinette 12/02/2011 09:36



C'es toi que je remercie pour ta recette super bonne.



corinnette 03/02/2011 22:25


hum ça me fait vraiment envie ce tiramisu
bonne soirée


Colinette 05/02/2011 07:43



Merci de ta visite bonne journée  A+++++



Papillon 29/01/2011 17:44


ça fait terriblement envie !


Colinette 02/02/2011 10:21



Oui  merci ...


C'est sympa d'etre apssée me faire un petit coucou.



rachel 27/01/2011 23:24


oooooh quel beau jeu de mots...excellent!


Colinette 02/02/2011 10:29



Pas de quoi ma belle! A+++



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