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14 mars 2011 1 14 /03 /mars /2011 20:42

pommes farcies 008Pom pom pom pom...

Quand je visite les blogs ami(e)s, je suis toujours tentée par plein de recettes.

Je voudrais les faire toutes, vous montrer ainsi que mes comms ne sont pas simplement des compliments en passant ...

Mais,  le  temps me manque, comme a nous tous d'ailleurs ...

Entre les recettes testées, pas photographiées, ratées, ou tout simplement les ingrédients mangés avant la réalisation (chocolat, pommes etc... etc...)

Mes posts sont donc irréguliers...

Ce soir, pour le repas, j'ai préparé une tarte aux navets,  que je vous présenterai bientôt.

Cette recette de pommes farcies a la crème d'amandes et au chocolat a été trouvée chez GUTlink.

Merci pour ton inspiration  ma chère.

En dessert, 1/2 pomme serait largement assez par personne .

J'ai donc partagé la recette de GUT en 2

 

 

 

pommes farcies 008

Il faut: 

2 pommes

+ 40gr de sucre en poudre

+ 40gr d'amandes en poudre

+ 40gr de beurre mou

+ 1 jaune d'oeuf.( j'ai oublié le calva) 

 

 

pommes farcies 003

Préparation

Couper les pommes en deux horizontalement.

Évider un peu le centre.

Dans une jatte, mélanger, le sucre, la poudre d'amandes, le  beurre et  et le jaune d'oeuf.

Farcir de cet appareil le centre des demis pommes et placer un carré de chocolat au centre.

Mettre dans un plat allant au four.

Verser un peu d'eau dans le fond du plat.

Mettre au four a 175°pendant 30 minutes.

Suivre le conseil de GUT ... après trente minutes de cuisson, arrêter le four et laisser le plat dedans en recouvrant d'un papier alu.

Laisser refroidir.

J'aime ce genre de recette tiède... noooon ce n'est pas par gourmandises..lol    

 

 

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