Blog dédié surtout a la cuisine, mais aussi un peu de couture, de tricot, et tout autre ouvrage manuel. Je voudrais aussi partager avec vous le plaisir que j'ai a traverser à pieds les endroits magnifiques de ma région.
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Une recette de tajine qui convient bien en ce moment vu le temps que nous avons. Je l'ai trouvée sur le blog "hum ca sent bon " !!! Fantastique repas complet comme j'aime!! Ingrédients: 8 hauts de cuisses de poulet 1 kg de pommes de terre Des petits pois...
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Une recette de gâteau renversé qui aurait très bien pu être faite avec des prunes ou tout autre fruit. Je l'ai réalisée voila déja bien 15 jours, c'est tellement bon que je ne veux pas attendre l'année prochaine pour vous en faire profiter. C'est en cherchant...
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Que faire avec des galettes du genre warps ou tortilla? Un petit encas bien sympa, vite fait et délicieux (encore) qui plaît aux grands comme aux plus jeunes. Cet encas, est devenu un repas complet, servi avec une salade. On peut évidemment varier les...
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Un beau filet mignon, dans mon frigo, attendait d'être cuisiné. Comment le préparer quand on est dimanche soir, alors que je n'ai pas grand chose dans le frigo pour l'accompagner (le pauvre) J'ai taper sur la toile "recettes de filet mignon de porc.de"...
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Le blinis est une sorte de petite crêpe salée que l'on sert en général lors d'un brunch ou a l'heure de l'apéritif dans les pays nordiques accompagné de sauce aigre et de saumon fumé. J'en avait déjà mangé voila bien longtemps, que j'avais acheté dans...
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Comment nettoyer des calamars??? Une visite s'impose .... link J'avais dis plusieurs fois que je ne trouvais pas de calamars frais dans les poissonneries de la région Quelle ne fut pas ma surprise d'en voir sur l'étal "poissonnerie" du supermarché que...
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Profitons des dernières mirabelles de Lorraine pour réaliser une délicieuse tarte. Pour cela il faut: 600 gr de mirabelles 1 pâtes feuilletée prête a l'emploi ou mieux faite maison 2 belles poignées d'amandes en poudre 25 cl de crème fraîche 3 oeufs 1...
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Une recette de pommes de terre délicieuse trouvée dans le hors série vif week end 101 recettes d'automne (et oui!! on y est ) Pour 4 personnes il faut: 700 gr de pommes de terre 250 ml de crème fraîche entière 3 oeufs paprika sel et poivre 1/4 de bottes...
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C'est sur le Gâteaux à la Chapelure du blog de Samia de "La cuisine de Samia" pour un tour rapide en cuisine 67 que mon choix c'est porté. C'est Sophie du blog "Sophiade" qui vient piquer une recette sur mon blog. Je suis curieuse de savoir ce qu'elle...
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