Blog dédié surtout a la cuisine, mais aussi un peu de couture, de tricot, et tout autre ouvrage manuel. Je voudrais aussi partager avec vous le plaisir que j'ai a traverser à pieds les endroits magnifiques de ma région.
Dans cette revue dont je vous ai parlé, celle ou, j'ai trouvé la recette des "bricks".
Il y avait aussi celle ci!
Prévue pour 4 personnes parait il 
Mais, un bon conseil si vous la faites pour 4 personnes!
Ne la servez pas après une choucroute!
Ou alors! C'est que vos invités ont un solide appétit! 
Recette réalisée dans les empreintes "briochettes en flexipan" link
J'ai confectionné 8 clafoutis avec les ingrédients prévus.
Croyez moi, c'est déjà pas mal...
Il faut:
8 pruneaux
4 dattes
40 gr de raisins secs
4 oeufs
50gr de farine
30 gr de sucre
25 cl de crème fraîche (le pourcentage de graisse qui vous convient)
3 ou 4 gouttes de vanille
1 pincée de sel.
30 gr d' amandes effilées.
Préparation
Préchauffer le four a 200°.
Placer l'empreinte"briochettes"link sur la plaque perforée.
Couper les fruits secs en petits morceaux (sauf les amandes)
Répartir dans 8 empreintes.
Dans une jatte, mélanger les oeufs, le sucre, la farine et le sel.
Verser petit a petit la crème fraîche ensuite les gouttes de vanille.
Répartir l'appareil sur les fruits secs.
Parsemer le dessus avec les amandes effilées.
Enfourner pour environs 15 a 20 minutes (surveillez)
Bon Appétit
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