Cheesecake au nutella et mascarpone ( sans cuisson )

Avec de cheesecake je participe  au concours organisé par  "Julia" du blog "Julia T", organisé pour les deux ans de son blog.

Mise en jeu!! 5 cadeaux a gagner provenant de 5 partanires.

Date limite du concours le 16 juin a 23h59

Le theme du concours est le chocolat.

Il faut:

Faire une recette au chocolat au choix tirée du blog de  Julia T. 

J'ai donc choisi pour l'occasion ce cheesecak.

Ingrédients:

J'ai divisé par deux les quantités  de Julia ( il y a moins de convives a la maison ) mais j'ai reproduit la recette a l'identique. 

Pour le fond

140 gr de biscuits secs (sablés breton)

35 gr de nutella

Pour l'appareil

100 gr de mascarpone

175 gr de nutella

50 gr de sucre glace

50 ml de crème fraîche (au moins 35% de mat grasse)

Préparation:

Écraser  les biscuits.

Mélanger les biscuits avec le nutella.

Poser les emportes pièces (ou le cadre) sur une feuille de papier sulfurisé posée sur un support plat.

Mettre le mélange biscuits et nutella sur le fond, a l'intérieur du  cadre

Tasser et égaliser avec une cuillère.

Mettre au frais.

Pendant ce temps:

Battre au fouet le mascarpone, le sucre glace et le nutella jusqu'à ce que l'appareil soit homogène.

Monter la crème fraîche et l'ajouter délicatement a l'appareil précédent

Verser l'appareil sur le fond de biscuits.

Égaliser

Mettre au frais jusqu'au lendemain.

Démouler et servir de suite.

Comments

[la cuillère aux]

Ce genre de recette me parait plus facilement faisable, je crois bien que c'est la version individuelle qui me rassure plus qu'un grand fraisier :) merci pour tout tes renseignements! bisous

[Delphine (geek)]

En part individuel c'est super, j'adore les cheesecakes sans cuisson, je les fais toujours de cette manière ! Que délice !

[Mathilde]

Ca y est je les ai trouvées ces jolies photos .... et avec le visuel c'est encore plus appétissant!
Merci et bisous

[Colinette]

ahh il semblait bien que mes photos étaient visible!! 


Parfois over est lent a mettre les images

[gingembre & chocolat]

ahhhhhhh ça ! ça me parle et plus que le quinoa hi hi hi !!!!! hummmmmmmmmmmmmmmm mais au fait julia t'a rien dit !?? pour son concours ??? alors je suis sa gouteuse, alors tu me fait un petit
colissimo et je lui donne les notes ah ah ah !!!!!!! tu sais quoi et bien dommage parce que comme ça je trouve que ce concours aurait était à la pointe du topissime........pour moi bien sûr :)
bonne chance ma colinette
Ginger

[Colinette]

si tun es gouteuse chez julia t, je te souhaite bonne chance .; je crois qu'il y a 98 gateaux a gouter!! belle indigetion ma chère!! lol


Tu n'as pas participé???


 je vais te dire comme j'ai dit a Anièce pour que je gagne, il faudrait que j'en assassine beaucoup ..

[Mathilde]

La recette a l'air extra.... je n'ai pas réussi à voir les photos mais je ne sais pas pourquoi.
Je reviendrai pour voir.
Bises