Gommes

Je ne voulait pas terminer la saison des carnavals sans partager avec vous cette recette de gommes, qui fait plaisir aux grands comme aux petits.

Quand je parle de "grands", c'est des grands comme moi ... lol

Recette facile et bluffante  trouvée chez" Brigitte" de" La table de Brigitte"

Ingrédients pour environ 30 gommes :

• 10 c. à s. de jus e pomme
• 4 c. à s. de jus de citron
• 6 feuilles de gélatine
• 200 gr de sucre semoule
• Arôme de fruit
• Colorants alimentaires

• 
  

Préparation

• Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.
• Dans un poêlon, verser les jus de pomme et de citron ainsi que le sucre. Faire bouillir puis compter 5 minutes avant d'ôter le poêlon de la source de chaleur. Verser quelques gouttes d'arôme de fruit ( orange pour moi)
• Essorer les feuilles de gélatine et les dissoudre rapidement dans le sucre.
• Partager la préparation en autant de ramequins que l'on souhaite avoir de couleurs ( 2 à 3 gouttes de colorant par ramequin) Mélanger très rapidement.
• Répartir dans des petits moules en silicone et attendre 24 heures pour démouler en se positionnant au-dessus d'une assiette remplie de sucre semoule.
• Bien enrober les gommes dans le sucre.

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Comments

[Cécile]

Oh trop bien! J'adorais ça quand j'étais petite!!!

[Colinette]

Oh merci je suis contente que cela te rappelle des souvenirs.
Je dois dire que j'y ai été un peu "raide" avec les colorants. Cela en jette!! lol

[rachel]

oooh ouiii...en tout cas bonne fin de semaine...;o)

[Colinette]

merci  a toi aussi 

[Alberie26]

c'est trop mimis :) j'adore
bisous

[Colinette]

ahhh c'est super chouette! hein!!

[rachel]

ooohh cela ne donne pas de gouts non?....les colorants...;o)

[Colinette]

non!! mais il me semble que j'ai eu la main légère avec les colorants ... je n'ai pas l'habitude .; je n'en utilise jamais.

[cocotte]

c'est si facile de faire des gommes ???
c'était mes bonbons preferés quand j'était petite
Chermari s'est mis en tete de commencer un regime, pourtant il n'est pas gros, mais il se sent trop lourd pour jouer au tennis ???? pppfff .........
bonne soirée ma colinette

[Colinette]

je peut comprendre .; allez pour une fois .; je me mets dans le camp de hommes..


 cela fait  presque trois ans, que je ne roule plus autant en vélo ... j'ai pris un peu de poids et je dois t'avouer que j'ai le "cul pesant" et que je rame ..


passe faire un tour chez nuage de lait .; elle a toujours de recettes légères qui changeront un peux..