Blog dédié surtout a la cuisine, mais aussi un peu de couture, de tricot, et tout autre ouvrage manuel. Je voudrais aussi partager avec vous le plaisir que j'ai a traverser à pieds les endroits magnifiques de ma région.
Tarte aux courgettes sans pate W W
Une nouvelle ronde arrive .. C'est la 23 eme. Elle marque la fin (presque) de ce mois de novembre.
le lien de la ronde ...ici link
Ronde organisée, par sorcilli du blog "la marmiteamalice...ici et m'elle banane ..du blog MelleBanane cuisine...ici.
Vous connaissez la règle de participation a cette ronde
Il faut s'inscrire ...ici
Il faut attendre le tirage au sort .. ici
Le numéro 1 prends une recete au numéro 2 qui lui prend une recettte au numéro 3 etc etc etc
Le dernier prend une recette au numéro 1
Belle facon, par tirage au sort de connaitre de nombreuses blogueuses aussi talentueuse l'une que l'autre ...
Surprise surprise!!! C'est Corinou.. ici ...du blog.. ici qui vient piocher une recette chez moi.
Que va t'elle choisir chez moi????
Quand a moi, voila ce que j'ai choisi.. une tarte aux courgettes sans pate chez ... ici .. du blog "La cabane pingouin"...ici.que j'ai cuite dans le moule marguerite de Guy Demarle

Ingrédients
4 courgettes
1 cc de muscade
40 gr de semoule a couscous fine non cuite
4 oeufs
200 gr de creme fraiche allégée
60 gr de parmesan
sel et poivre
Préparation
Préchauffer le four a 200°
Couper les courgettes en petits dés
Mettre les courgettes coupées dans une poele avec 25 cl d'eau bouillante, du sel et du poivre et la muscade. Verser la semoule en pluie et cuire encore une minute
Retirer du feu, laisser refroidir un peu.
Dans un bol, battre les oeufs, la creme, le parmesan.
Verser en plusieurs fois les courgettes cuites, bien mélanger.
Rectifier l'assaisonnement et mettre dans un moule allant au four....Pour moi, dans un flexipan .. comme ca, pas besoin de graisser.