Les trois fois rien de Colinette

Warps crevettes/ abricots

Wraps

Par Colinette

Que faire avec des galettes du genre warps ou tortilla? Un petit encas bien sympa, vite fait et délicieux (encore) qui plaît aux grands comme aux plus jeunes. Cet encas, est devenu un repas complet, servi avec une salade. On peut évidemment varier les...

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Filet mignon de porc au vinaigre balsamique

Porc

Par Colinette

Un beau filet mignon, dans mon frigo, attendait d'être cuisiné. Comment le préparer quand on est dimanche soir, alors que je n'ai pas grand chose dans le frigo pour l'accompagner (le pauvre) J'ai taper sur la toile "recettes de filet mignon de porc.de"...

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Blinis de pomme et lard

Entrées

Par Colinette

Le blinis est une sorte de petite crêpe salée que l'on sert en général lors d'un brunch ou a l'heure de l'apéritif dans les pays nordiques accompagné de sauce aigre et de saumon fumé. J'en avait déjà mangé voila bien longtemps, que j'avais acheté dans...

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Calamars pimentés de gut

Poissons et crustacés

Par Colinette

Comment nettoyer des calamars??? Une visite s'impose .... link J'avais dis plusieurs fois que je ne trouvais pas de calamars frais dans les poissonneries de la région Quelle ne fut pas ma surprise d'en voir sur l'étal "poissonnerie" du supermarché que...

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Tarte aux mirabelles

tartes quiches clafoutis

Par Colinette

Profitons des dernières mirabelles de Lorraine pour réaliser une délicieuse tarte. Pour cela il faut: 600 gr de mirabelles 1 pâtes feuilletée prête a l'emploi ou mieux faite maison 2 belles poignées d'amandes en poudre 25 cl de crème fraîche 3 oeufs 1...

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Par monts et par vaux

Par Colinette

Mille-feuilles de pommes de terre

Légumes et accompagnements

Par Colinette

Une recette de pommes de terre délicieuse trouvée dans le hors série vif week end 101 recettes d'automne (et oui!! on y est ) Pour 4 personnes il faut: 700 gr de pommes de terre 250 ml de crème fraîche entière 3 oeufs paprika sel et poivre 1/4 de bottes...

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Gâteau a la chapelure et chocolat pour un tour en cuisine rapide 67

Desserts familiaux

Par Colinette

C'est sur le Gâteaux à la Chapelure du blog de Samia de "La cuisine de Samia" pour un tour rapide en cuisine 67 que mon choix c'est porté. C'est Sophie du blog "Sophiade" qui vient piquer une recette sur mon blog. Je suis curieuse de savoir ce qu'elle...

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Tag

Tendresse

Par Colinette

A ma plus grande surprise, j'ai été taguée par Jojo.. Nuage de lait .. Je vais donc me faire le plaisir de répondre au tag.. Merci Jojo. En général, je n'aime pas trop ce genre de chose. Vous connaissez ma devise!! Pour vivre heureux vivons cachés......

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Barres céréales deuxième recette

muffins financiers et autres

Par Colinette

Des barres délicieuses qui sont faites sans chocolat cette fois, elles sont plus facilement transportable quand on part en randonnée pédestre ou vélo.. Oserais dire que je les aime encore plus que ma première recette.. ici. Nous allons dire simplement...

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