Blog dédié surtout a la cuisine, mais aussi un peu de couture, de tricot, et tout autre ouvrage manuel. Je voudrais aussi partager avec vous le plaisir que j'ai a traverser à pieds les endroits magnifiques de ma région.
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Que faire avec les citrons confits, qu'il me reste de la réalisation "dessert en trois temps". J'avais dans le frigo 3 blancs d'oeufs, dont j'avais utilisé les jaunes dans mes pâtes à la carbo.. J'ai chercher juste un peu sur la toile, et voici ce que...
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Après avoir dégusté le tajine ... ici... voici le dessert bien frais.. Juste pour rester dans une note légère. Recette trouvée sur le site "passeport santé" que je vous conseille vivement de visiter. Encoooore un beau site... Ingrédients: 1 ananas frais...
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Une belle recette que ce tajine de poulet aux oignons et pois chiches trouvée sur le très beau blog de Sandy "cuisine et cigares" Qui elle meme l'a trouvée chez Sweety . Je vous conseille de visiter ces deux blogs, ils sont magnifiques. J'avoue éviter...
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Voici une recette de moelleux légère et agréablement vite faite avec des carambars. Je doutais un peu de cette association, pensant que les carambars après avoir fondu auraient de nouveau durcis. Que neni!! Une chouette recette trouvée chez mon amie Gut......
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Après les crackers , les côtes d'agneau , voici le dessert proposé à Pâque. Une verrine faite en trois temps. Pourquoi en trois temps? Parce qu'il faut faire les citrons confits, les biscuits au citron, la crème citron, terminer par battre la crème fraîche...
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Le W E de Pâques, il est de tradition de cuisiner de l'agneau. Du fait que nous n'étions que deux pour le repas de midi, j'ai choisi cette année de cuisiner des petites cotes d'agneau. J'avais envie de faire une recette sans tracas, qui s'est avérée être...
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Que faire servir a l'apéro sans pour cela foncer sur les sempiternelles chips aux goûts divers et variés... J'ai trouvé cette recette chez Jojo "Nuage de lait" sous l'appellation "Crackers à la Farine de Quinoa, m outarde et Petites Graines. Recette tirée...
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Une petite recette sympa et sans chichi. J'avais un beau filet mignon de porc que je voulais cuisiner, malheureusement mon frigo ne contenait pas grand chose comme légumes, si ce n'est 3 verts de poireaux restant d'une autre recette... Il me fallait faire...
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Quand on parle tarte tatin on pense immédiatement la célèbre tarte tatin aux pommes des soeurs Tatin. Depuis beaucoup de versions ont étées réalisées, que cela soit sucrées ou salées J'avais déja essayé l'une ou l'autre, sans grand succès je l'avoue....
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Bonjour a tous et a toutes C'est le premier avril, un nouveau mois commence avec son lot de jolies recettes estivales, (je l'espère de tout mon coeur).. Ce mois de mars fini, j'ai l'honneur de remercier Flaure qui a choisi la recette de verrines au kiwi...
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