verrines et cremes

Nuage de fraises façon Trifle

Verrines et cremes

Par Colinette

Nuage de fraises au siphon trouvé chez Nuage de lait... J'ai fait un copier coller de la recette de jojo ..en changeant légèrement les ingrédients d'après ceux que je possédaient, j'espère qu'elle ne m'en tiendra pas rigeur Je n'ai pas réussi a utiliser...

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Fraisier individuel

Verrines et cremes

Par Colinette

Avec la petite chanson qui accompagne, une fois n'est pas coutume. Un petit dessert pour la fête des mères qui est toujours le deuxième dimanche du mois de mai en Belgique. Une autre façon de présenter le fraisier. En fraisiers individuels, fait avec...

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Pana cotta aux framboises

Verrines et cremes

Par Colinette

Lors de la dernière ronde, j'ai commis une erreur, je n'ai pas pioché chez la bonne personne. Je devais piocher chez nani du blog " la popotte de nani" Pour me faire pardonner, je lui ai proposé de montrer au moins 2 recettes avec lien vers son blog Voici...

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Fondant au chocolat pour un tour en cuisine 37

Verrines et cremes

Par Colinette

Pour ce tour en cuisine 37 organisé par miss cuisine ..ici C'est sur le blog ... Cuitzinoeud ...de Bettinax3... que j'ai piqué la recette de fondant au chocolat. Le choix a été difficile ou très facile car le blog est tout jeune. Je tiens a lui souhaiter...

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Verrines pommes et mousse au chocolat

Verrines et cremes

Par Colinette

J'ai trouvé cette recette dans le hors série de cuisine actuelle de janvier et février. J'ai un peu bidouiller la recette, en ce qui concerne la cuisson des pommes. Il était suggéré dans la recette originale, de compoter les pommes dans de l'eau avec...

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Mousse à l orange

Verrines et cremes

Par Colinette

Cette recette de mousse à l'orange est réservée à toutes les personnes aimant les desserts acidulés.. Je l'ai trouvée sur le blog de Fimère du blog " Au délice des gourmets", blog que je visite assez souvent, blog où je pique régulièrement (aussi) des...

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Mousse au chocolat a l'orange

Verrines et cremes

Par Colinette

Recette recue de kalinka la chtimie du blog tendre Kalinka qui a qui j'ai appris recemment que j'étais une fan de Michel Oliver. J'ai compris qu'elle aussi aimait beaucoup de grand cuisinier, qui a donné a toute une génération de femmes, dont je fais...

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Mousse mascarpone /coco et spéculoos

Verrines et cremes

Par Colinette

Un dessert fantastique que ces verrines au mascarpone de Mathilde du blog 4 saisons en cuisine. Je n'ai pas résisté.. un petit conseil.... Jetez vous a l'eau ... testez C'est un délice. Un grand merci Mathilde ... Le marché pour 6 personnes: 250 g de...

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Ronde 24 # Panna cotta aux fruits rouges

Verrines et cremes

Par Colinette

Nous voici déjà presque à la fin du mois de décembre... et ronde 24 # est déjà éditée. Je me suis permise de faire un copier/ coller ...même de la photo ...benh comme on dit chez moi.. Il me manque toujours 19 sous pour en faire 20...Je n'ai pas d'appareil...

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Quelques idées pour les fêtes 05

Verrines et cremes

Par Colinette

Les desserts Individuels Duo de mousses choco-framboises Verrines poires /Shortbread Verrines kiwi mangue Creme brulée à la poire et au sirop d'érable. Douceurs Fraises / Mascarpone Verrines kiwis / mascarpone Blancs mangers coco et melon Coupes rhubarbe/spéculoos...

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