Blog dédié surtout a la cuisine, mais aussi un peu de couture, de tricot, et tout autre ouvrage manuel. Je voudrais aussi partager avec vous le plaisir que j'ai a traverser à pieds les endroits magnifiques de ma région.
Cela fait déjà un petit temps que Gut du blog "la cuisine de Gut" (j'vous la présent plus...tout le monde la connait ) m'avait honorée en me choisissant parmi plusieurs copinautres pour participer au jeu de saveurs. Voici que parallèlement La gourmande...
Saint Antoine est fort sollicité par les personnes comme moi qui passe leur temps a perdre leurs affaires .. Sainte Rita aussi est beaucoup sollicitée, pour les cas désespérés .. Saint thomas lui par contre est cité quand vous doutez de mes écrits.......
Une petite recette qui a eu un succès fou chez moi .. chermari a super aimé. Et oui! une fois n'est pas coutume.. Vous savez que chermari n'est pas gourmand... donc c'est un compliment pour l'instigatrice de ces tuiles .. Merci à Aurélie W du blog mesenviesmesdélices...
Encore une recette tirée du fameux "Vif cuisine" édition automnale. Je vous donne la recette telle que je l'ai trouvée et faite... Pour 4 personnes: 1 pâte feuilletée 2 boudins blancs 3 pommes 15 cl de vinaigre de cidre 60 gr de sucre de canne roux 40...
Recette tirée du dernier vif l'express spécial cuisine d'automne La recette initiale était avec du fenouil, m ais comme ce légume ne fait pas l'unanimité...je me suis rabattue sur le poireaux. Benh oui!! j'ai encore arrangé cette recette à ma sauce. Croyez...
Recette de dacquoise sortie tout droit du livre de Pierre Hermé "Le Larousse du chocolat" Recettes, technique et tour de main. Pour la dacquoise il faut: 125 gr de poudre de noisettes 150 gr de sucre glace 5 blancs d'oeufs 50 gr de sucre en poudre. Sucre...
Deuxième recette tirée du livret offert avec le magasine publié par Cyril Lignac... Pour 4 personnes il faut: Pour le poisson 4 pavés de cabillaud 80 gr de cerneaux de noix 80 gr de cantal vieux une tranche de pain de mie grillée 1 gousse d'ail 50 gr...
C oup de coeur pour cette recette de poivrons farcis à la Grecque trouvée chez Mathilde ici du blog 4saisonsencuisine ici. Est ce la couleur des photos? L'intitulé? Ou simplement le fait d'avoir lu entièrement la recette qui m'a fait saliver.. (vous me...
Muffins aux pommes Deuxième participation pour moi à la ronde organisée par Sorcili...là Mellebanane s'cuisine... là .. et Ministéphanie ..là... que je remercie vivement pour leurs initiatives et leur dévouement. A la toute première, j'étais stressée...
Frittata est un bien grand mot pour cette recette dont j'ai hésité grandement entre l'appellation "frittata" ou "omelette fond de frigo". Je suis tombée en amour devant les tomates confites depuis la première fois que je les aient réalisées... Dans mon...
Quatrième publication et dernière (pour l'instant) de terrine. Recette prise sur le blog "Les Gourmandises d'Isa" Blog que je visite régulièrement tellement le blog est intéressant et les recettes originales. Je la remercie vivement d'ailleurs de nous...
T roisième publication. La terrine saumon /merlan Cette terrine est un mélange de deux recettes Guy Demarle. J'ai utilisé pour se faire le moule à cake rectangulaire en silicone Guy Demarle. Pour cette terrine il faut: 400gr de poisson blanc suivant ce...
Pour ne pas se lasser avant de proposer la dernière terrine. Ici avec ajout de pistaches concassées en décoration (facultatif) Le nougat glacé servi en dessert ... toujours pour l'anniversaire ...de chermari. Comme j'ai oublié de faire des photos... J'ai...
Comme annoncé précédemment voici la série "terrines" faites pour le buffet d'anniversaire de mon mari. Série de 4 terrines. Première publication Terrine de lapin aux pistaches Recette prise chez Ciboulette21 ici qui a un très beau blog que je ne connais...
Je ne suis pas très en avance avec mes recettes à publier. Non pas que je tourne en rond sans rien faire .. que du contraire ... Mais cette semaine, à l'occasion de l'anniversaire de chermari, J'ai fait des terrines pour garnir un buffet froid afin de...
D euxième publication. Terrine de poulet Recette prise chez Marie Pierre ici du blog "A mes nuits blanches" que je remercie vivement de me permettre de publier cette recette succulente. Pour plus de photos et certainement d'explications aussi ... n'hésitez...
Voici enfin le tajine promis depuis un certain temps ... Recette appréciée autant en hiver qu'en été ... Trouvée dans un magasine culinaire et faite depuis déjà quelques années avec à chaque fois un succès assuré. Je vous l'avais dit, je ne posterai plus...
link tout d'abord, une petite intro a ne pas louper. Il fait très beau en ce mardi 2 août et cela fait au moins 1 mois que je n'ai pas été m'asseoir dehors dans mon jardin ... Je ne passerai donc pas beaucoup de temps sur la toile ... Petit clin d'oeil...
750 gr sollicite les blogs culinaires pour lutter contre la famine en Somalie. 750 gr s'engage a offrir 5 euros par recette publiée a Action contre la faim. Cliquez sur les photos et sur les liens ... merci Il n'est pas nécessaire je crois que je vous...
La semaine dernière j'avais refait la recette de lasagnes au poisson déjà publiée. . Il me restait dans mon frigo quelques feuilles de ces fameuses pâtes a lasagnes et cannellonis fraîches ... Ce qui veut dire vite périssable .... On est bien d'accord......
Un peu de papotage par cette journée maussade. Long W E pour les personnes travaillant dans les administrations de notre Pays. Puisque ce 21 juillet était fête nationale pour nous Belges. Journée qui s'est clôturée un peu partout par un feu d'artifice....
Malgré le mauvais temps qui sévit dans nos régions, une envie de fraîcheur m'a prise avec cette recette empruntée ici. A l'atelier des chef Pour 6 personnes Pour la gelée de kiwi il faut: 1 kiwi + 1 feuille de gélatine + 70 gr de sucre + 10 cl d'eau Pour...
En cherchant une deuxième recette irlandaise.. que j'ai trouvée. Je suis tombée sur ces crêpes qui m'ont semblées excellentes. Je ne suis pas sure qu'elles ont quelques choses d'Irlandais ... Mais ce n'est pas grave. Nous avons adorés. Un petit peu de...
Ma première ronde. Clic sur le logo pour plus de précision. Je vais donc choisir une recette (c'est fait) chez " Novice en cuisine" Novice, c'est elle qui le dit. J'ai beaucoup de chance pour ma première participation, j'ai su tout de suite pour quoi...
Filet pur de porc / pommes / raisins secs / lard fumé En faisant mes courses, j'ai été attirée par les filets pur de porc qui se trouvaient dans le rayon viande de mon super marché. Ils criaient " achète moi .. achète moi " Je me suis dit pourquoi pas......
