Blog dédié surtout a la cuisine, mais aussi un peu de couture, de tricot, et tout autre ouvrage manuel. Je voudrais aussi partager avec vous le plaisir que j'ai a traverser à pieds les endroits magnifiques de ma région.
Que faire avec le succulent "pesto a l'ail des ours" confectionné cette semaine. Voici une recette facile qui ne demande pas beaucoup de compétences, de temps, et peu coûteuse qui sera certainement appréciée par les fans de poissons et de pesto. J'ai...
Les beaux jours arrivent (enfin espérons le) Nous aurons certainement plaisir a prendre l'apéro avec quelques douceurs qui accompagneront bières ou autres vin rosé. Voici de quoi faire trempette avec ces délicieux pesto. Commençons par le pesto de fanes...
En cette fin de mois, une nouvelle "ronde " fait tourner les blogs. Cette ronde, comme toutes les autres, est organisée de mains de maîtres par Melle Banane , Sorcili et Cojocano. Un grand merci a vous trois les filles, sans vous, rien de ne serait possible....
Que faire avec des zestes ou des oranges confites? Voila la recette que j'ai trouvé (excellentes et très légères entre parenthèses) sur le blog de Lady Milonguera du blog Un siphon fon fon. J'avoue avoir trouvé cette recette avant de faire les zestes...
Pour ce tour en cuisine 259. J e suis allée chez Claire du blog "tout fait maison" pour lui piquer une recette, comme plusieurs me tentaient, j'ai choisi les deux recettes suivantes ( j'en ai fait une troisième qui n'a pas eu la chance de passer par la...
C'est un un excellent gâteau que je vous propose ce mardi, un compromis entre le cheesecake et le brownie. Une idée trouvée chez Cocopassions .. ici Dès que j'ai vu la recette, je savais que je devais la faire .. Vous aussi essayez le !! Vous ne serez...
Après avoir essayé la recette " des citrons confits", voici la recette des oranges confites. Une recette d'une facilité déconcertante. Quand je vois les prix des fruits confits en magasin, je regrette de ne pas avoir essayé bien avant. Le seul bémol étant...
Après avoir dégusté le tajine ... ici... voici le dessert bien frais.. Juste pour rester dans une note légère. Recette trouvée sur le site "passeport santé" que je vous conseille vivement de visiter. Encoooore un beau site... Ingrédients: 1 ananas frais...
Le W E de Pâques, il est de tradition de cuisiner de l'agneau. Du fait que nous n'étions que deux pour le repas de midi, j'ai choisi cette année de cuisiner des petites cotes d'agneau. J'avais envie de faire une recette sans tracas, qui s'est avérée être...
Voici une recette de moelleux légère et agréablement vite faite avec des carambars. Je doutais un peu de cette association, pensant que les carambars après avoir fondu auraient de nouveau durcis. Que neni!! Une chouette recette trouvée chez mon amie Gut......
Une petite recette sympa et sans chichi. J'avais un beau filet mignon de porc que je voulais cuisiner, malheureusement mon frigo ne contenait pas grand chose comme légumes, si ce n'est 3 verts de poireaux restant d'une autre recette... Il me fallait faire...
Que faire servir a l'apéro sans pour cela foncer sur les sempiternelles chips aux goûts divers et variés... J'ai trouvé cette recette chez Jojo "Nuage de lait" sous l'appellation "Crackers à la Farine de Quinoa, m outarde et Petites Graines. Recette tirée...
Après les crackers , les côtes d'agneau , voici le dessert proposé à Pâque. Une verrine faite en trois temps. Pourquoi en trois temps? Parce qu'il faut faire les citrons confits, les biscuits au citron, la crème citron, terminer par battre la crème fraîche...
Quand on parle tarte tatin on pense immédiatement la célèbre tarte tatin aux pommes des soeurs Tatin. Depuis beaucoup de versions ont étées réalisées, que cela soit sucrées ou salées J'avais déja essayé l'une ou l'autre, sans grand succès je l'avoue....
Bonjour a tous et a toutes C'est le premier avril, un nouveau mois commence avec son lot de jolies recettes estivales, (je l'espère de tout mon coeur).. Ce mois de mars fini, j'ai l'honneur de remercier Flaure qui a choisi la recette de verrines au kiwi...
Une petite recette sympa et vite faite, servie en 30 minutes maximum. Pour tous ceux ou toutes celles, qui n'auraient pas d'idée d'entrée a servir ce dimanche jour de Pâques, cela, juste avant le traditionnel gigot (oui oui chez moi aussi il y aura de...
Pour "la ronde interblog" de mars, organisée par Sorcilli du blog "la marmite a malice et Melle Banane's cuisine J'ai pioché chez Josette cette recette de wok de poulet au curry de Madras et c'est Mélissa du très beau blog "En cuisine" .. qui vient piocher...
Recette: pour 4 personnes Plat: entrée Cout: bon marché Difficulté: facile Pour ma première participation a "culino version " , le thème de ce mois de mars est le "fromage". Quoi de plus naturel que je vous fasse profiter d'une recette faisant partie...
Une recette de muffins, proposée par Brigitte du blog "la table de Brigitte" Commentaires faits par mes ados!! C'est super booon...Mamy!! Merci Brigitte Catégorie: dessert Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Cout: bon marché...
Cette recette de tarte au chou fleur, je l'avais vue chez Christelle du blog "dans vos assiettes " et sur le blog de " familiscook". D'après les dires de chacune, c'est a faire absolument.. Quand je lis cela, moi, je n'hésite pas une seule seconde, je...
Après le tofu soyeux, j'ai testé le tofu ordinaire bien malgré moi. Lors de ma dernière visite a mon magasin bio, le vendeur c'est trompé. Il a mis dans mon cabas du tofu a la place de tofu soyeux. Comme je suis une grande distraite, c'est lors de l'ouverture...
Pour un tour rapide en cuisine 99 , organisé par Sandra, J'ai pioché chez Ayat 01, du blog "délicesayatmuslina" cette chouette recette de cookies aux fraises tagada. J'avoue que je ne connaissais pas les fraises tagada!! Donc!! Les cuisiner en plus, c'est...
Encore une belle recette hivernale comme j'aime. Cette "Tarte oignons chèvre sur feuilles de brick " ... Je l'ai trouvée sur le blog de Therbia "Cuisine d’ici et d’ailleurs" Ingrédients 1 paquet de 8 feuilles de brick 50 g de beurre fondu 2 gros oignons...
Cette recette de feuilletés poire et roquefort, je l'ai trouvée sur le blog de Reine feuille lors de l'avant dernière ronde. Il y avait tellement de recettes que je voulais essayer .. Celle ci en fait partie et est vraiment simple a faire et délicieuse....
Recette: familiale Difficulté: facile Coût: bon marché Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Une recette de gâteau trouvée sur le blog "Les plats roumaines" J'aime beaucoup le coté rustique des recettes présentées sur ce blog....
