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20 juin 2012 3 20 /06 /juin /2012 09:41

Une petite recette bien sympa pour couper la semaine en deux.

Le genre de dessert vite fait bien fait comme nous raffolons tous et toutes.


Si simple et si bon.

 

 

brick-peche-coco-chocolat05.JPG


brick-peche-coco-choclolat-02.JPG                   

    On peut voir ici les feuilles superposées en quinconce

 

 

brick-peche-et-brick-camenbert.JPG 

  Voici les petits paquets confectionnées(deux formats, deux recettes)

 

 

Par personne


Il faut:

1 pèche

un peu de sucre fin 

1 noix de beurre.

2 feuille de brick.


1/2 cuill a soupe de noix de coco.

1 petite poignée de pépites (galets de chocolat)

Un peu de beurre fondu 

 

Les fruits et le chocolat peuvent varier suivant ce que vous avez dans votre frigo.

 

Préparation:

Préchauffer le four a 180° même un peu plus suivant le four.

Étaler la première feuille de brick. 

Badigeonner  de beurre fondu.

Poser la deuxième en quinconce (pour avoir plus de surface de pliage)

Recommencer le badigeon.

Laver, essuyer et couper la pèche en quartiers.

Faire revenir la pèche dans une poêle avec la noix de beurre.

Saupoudrer de sucre.

Poser votre pèche caramélisée au milieu les feuilles de brick.

Rouler, plier les feuilles sur la farce pour avoir un petit paquet.

badigeonner avec un peu de beurre fondu le dessus.

Mettre au four pour environs 8 a 10 minutes.

 

Attention: Lors de la dégustation, le chocolat reste chaud longtemps.

J'ai beaucoup aimé ce dessert, chermari un peu moins.



 


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commentaires

Mathilde 28/06/2012 19:45

J'avais pas vu....mais un délice à tester!
Bises

Colinette 30/06/2012 20:40



j'ai aimé, pas chermari



Riricuisine 27/06/2012 09:10

Superbe mélange! Bonne journée :)

Colinette 27/06/2012 09:14



merci Riri  c'est gentil



orachel 23/06/2012 15:43

bonne fin de semaine!!!!

stef et sa belette 23/06/2012 11:20

ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !!! j'attaque le régime en plus !!!!!

Colinette 23/06/2012 12:09



ca c'est bete!!! lol



etudianteauxfourneaux 23/06/2012 11:00

je viens te souhaiter un bon week end :)

Colinette 23/06/2012 12:10



merci ma chère  c'est gentil.


Avec le soleil qui pointe (il est temps)


On aura peut etre la chance d'avoir un beau W E 



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