Que faire avec des galettes "tortillas" quand il en reste dans le frigo d'une précédente recette, et, que vous avez des enfants a table.
En passant sur un blog "ami" malheureusement, je ne me rappelle plus lequel...
Je crois, mais, ne suis pas certaine, que c'est chez Prici..
Je n'arrive pas a retrouver pas la recette sur son blog..
J'y ai trouvé cette idée... pour finir les galettes utilisées dans cette recette .. ici
Il faut:
Des galettes "tortillas" ou wraps.
du fromage en tranches ou râpé au choix (pour moi du gruyère)
du jambon blanc en tranches ou en dés, au choix.
Comme vous pouvez le constater, on peut y mettre a peu près tout ce qu'on veut.
Préparation
Poser une galette sur le plan de travail.
Garnir avec le fromage.
Ensuite le jambon
Remettre dessus du fromage.
Terminer par une galette "tortillas"
Faire chauffer une poêle avec de la matière grasse.
Y déposer la galette.
Quand le dessous est chaud et légèrement doré retournez la.
Dorer le deuxième coté et servir.
Voici le lien d'une recette faite aussi avec ces galettes.
Recette beaucoup plus sophistiquée que la mienne, faite par une personne qui m'est chère.
Inspirée elle aussi la même semaine, par le même genre de menu.
Comme on dit chez nous, la pomme n'est pas tombée loin de l'arbre.
/fdata%2F3101582%2Favatar-blog-1107480565-tmpphp154hV4.jpeg){kind=avatar}
