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25 juillet 2011 1 25 /07 /juillet /2011 11:06

 

007.JPG

 

 

La semaine dernière j'avais refait la recette de lasagnes au poisson déjà publiée. 

 

. lasagnes de cabillaud 007

 

 Il me restait dans mon frigo quelques feuilles de ces fameuses pâtes a lasagnes et cannellonis fraîches ... Ce qui veut dire vite périssable .... On est bien d'accord...

 

 Certaines d'entre vous ont toujours dans leur congélo des petits légumes surgelés qui viennent bien à point un jour ou un soir que l'on est un peu a la bourre...

 

Chez moi c'est des épinards (moulus ou en branches.. mais natures) et des légumes pour soupe ...Mais ceux là, je les laisse pour une autre histoire.

 

J'avais de quoi réalisé le gratin d'épinards déjà cité.

 

 

 gratin épinards champignons 02 

 

+ un reste de mascarpone

+ les fameuses feuilles de lasagnes  (7 au total)

Quelques tranches fines de jambon cru "du pays".

Nous avons un jambon cru des Ardennes très apprécié ...

On vient de loin pour s'en procurer...

 

 J'ai donc préparé mon appareil comme pour le gratin ci dessous.

gratin épinards champignons04

 

J'ai fait revenir avec mes légumes 

+ 2 belles tranches de jambon cru coupé en dés

+  une grosse cuillère a soupe (ce qui me restait) de mascarpone  pour lier le tout.

 

Après avoir roulé et farci mes cannellonis.

J'ai fait une sauce W W micro onde

Avec 35 cl de lait

une grosse cuil a soupe de maïzena

du sel du poivre de la muscade

un fond de sachet de gruyère râpé bio "tout de même"

une cuill a soupe de parmesan râpé qui restait lui aussi dans une boite  bien rangée dans le frigo ... cuire environs 25 minutes (surveiller)

 

Si vous cliquez sur les photos en principe, vous devriez tomber sur les recette.

 

 

Pour ce qui est des étoiles, je mets sans hésiter 5 étoiles... Na!

Pourqoui???  Parce que c'est simple... convivial et succullent... 

 

 

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commentaires

rachel 29/07/2011 03:27


bin euh oui pourquoi pas?....juste pour comparer...;o)


Alaro 28/07/2011 19:58


miam miam ils me plaisent bien tes cannellonis ! ;-)


Colinette 28/07/2011 20:52



ah ah ah oui a moi aussi ... je me suis régalée... amitiés...



rachel 28/07/2011 18:56


ooohh cela va etre tout joli...tu nous montreras...le grand, hein?...;o)


Colinette 28/07/2011 18:58



pourquoi ?? tu ne veux pas voir le petit???OOH tu loupe quelques cchoses!! ah ah ah ah  Un peu raide mais on peut imaginer qu'il fut bô!!! 



rachel 28/07/2011 03:30


et alors tu as fait quoi?...;o)


Colinette 28/07/2011 18:48



en tricot??? je termine le débardeur pour ma fille ... encolure et emmanchures...


 je l'avais déja fait mais j'ai eu un accident de machine a laver (le pull etait en pur laine et n'a pas résisté a la température .. il est devenu de la taille d'un vetement pour barbie)...


 Et ma fille n'est plus en age de jouer avec les barbies...en plus cela fait un peu cote de mailles ...


 



sylvie 27/07/2011 20:20


Niarm, gloup, scrontch, miam miam, goinfr, ..... mmmmmhhhhhh !


Colinette 28/07/2011 18:56



Serait ce les expressions d'après concert???



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