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Blog dédié surtout a la cuisine, mais aussi un peu de couture, de tricot, et tout autre ouvrage manuel. Je voudrais aussi partager avec vous le plaisir que j'ai a traverser à pieds les endroits magnifiques de ma région.

entrees

Crèpes en aumonières, pommes, sirop de Liège et fromage de Herve piquant

Crèpes en aumonières, pommes, sirop de Liège et fromage de Herve piquant

Recette: pour 4 personnes Plat: entrée Cout: bon marché Difficulté: facile Pour ma première participation a "culino version " , le thème de ce mois de mars est le "fromage". Quoi de plus naturel que je vous fasse profiter d'une recette faisant partie...

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Feuilletés poire et roquefort

Feuilletés poire et roquefort

Cette recette de feuilletés poire et roquefort, je l'ai trouvée sur le blog de Reine feuille lors de l'avant dernière ronde. Il y avait tellement de recettes que je voulais essayer .. Celle ci en fait partie et est vraiment simple a faire et délicieuse....

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Blinis de pomme et lard

Blinis de pomme et lard

Le blinis est une sorte de petite crêpe salée que l'on sert en général lors d'un brunch ou a l'heure de l'apéritif dans les pays nordiques accompagné de sauce aigre et de saumon fumé. J'en avait déjà mangé voila bien longtemps, que j'avais acheté dans...

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Le méridien

Le méridien

Pour amateurs de poivrons seulement Une belle recette d'entrée a préparer peut être pour la fête des pères ..qui est bientôt chez nous en Belgique. Accompagné de jambon italien coupé finement et d'un grisini au parmesan pour un visuel parfait. J'ai trouvé...

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Mousse d'asperges au saumon fumé

Mousse d'asperges au saumon fumé

La saison des asperges bat son plein .. Si vous n'en profitez pas maintenant, ce sera trop tard!!! J'ai trouvé cette recette sur le blog de Jojo .. Nuage de lait qui l'a reprise du livret Weight-Watchers : "Gros Plan sur..... Les Légumes" Ce n'est pas...

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Pommes caramélisées au bacon grillé et au chèvre.

Pommes caramélisées au bacon grillé et au chèvre.

Une recette qui nous vient tout droit du blog de mon amie Gut. Si vous ne la connaissez pas, c'est le moment de faire connaissance, vous ne serez pas déçu(e)s. Il se passe toujours quelque chose chez elle.. De belles recettes, un texte intéressant et...

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Quelques idées pour les fêtes 2

Quelques idées pour les fêtes 2

Les entrées Tarte au boudin blanc et aux pommes. Poivrons farcis à la Grecque. terrine saumon /merlan Terrine de poulet Terrine de lapin aux pistache terrine de poisson au brocoli Saumon,crevettes et St Jacques en terrine Asperges poires et mesclum brick...

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Boule Auvergnate

Boule Auvergnate

Au risque de me faire Huer ... j'ai gardé le titre de la recette. Entre nous, pourvu qu'aucun Auvergnat ne passe par ici. Je devrais plutôt l'intituler " Pudding salé Thon et tomates séchées . Inspirée par Gut que je remercie vivement pour les recettes...

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Asperges poires / mesclum

Asperges poires / mesclum

Belle recette que voici... Belle recette trouvée sur le blog de Pierrelink . Peut être pas aussi bien présentée ... mais excellente tout de même ... J'ai changé un peu la recette ... toujours le même problème ...vitesse et précipitation... j'ai lu poires,...

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