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Blog dédié surtout a la cuisine, mais aussi un peu de couture, de tricot, et tout autre ouvrage manuel. Je voudrais aussi partager avec vous le plaisir que j'ai a traverser à pieds les endroits magnifiques de ma région.

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Top articles

  • Mise à l'honneur 07

    27 décembre 2011 ( #Mes tueries faites par vous )

    Nous allons vous et moi, terminer l'année en beauté .. La brioche très réussie de Gigi ...ici... Recette que j'avais prise chez Fimère .... ici ... merci a toi aussi de nous avoir régalées avec cette superbe brioche . la pana cotta de Fatal Chantal ..ici...

  • Bûchettes aux fruits rouges et chocolat

    28 décembre 2011 ( #Entremets et gâteaux de fêtes )

    Cette bûchette était le dessert prévu pour le réveillon de Noël ... Comme nous avions mangés assez, je ne l'ai sortie du congélo qu'hier soir pour le dessert. N'allez pas croire que c'est fête tous les jours chez nous ...ah ah ah Ingrédients pour 7 bûchettes...

  • Mise à l'honneur 06

    19 décembre 2011 ( #Mes tueries faites par vous )

    Que serait mon blog cette année si, je ne vous avais pas eues. Vous mes patientes amies et copinaut(r)es de tout azimut.. C'est a vous que je rends hommage aujourd'hui Le gâteau foret blanche de Fatal chantal...ici... Gâteau chocolat poires W W de fatal...

  • Quelques idées pour les fêtes 05

    09 décembre 2011 ( #Verrines et cremes )

    Les desserts Individuels Duo de mousses choco-framboises Verrines poires /Shortbread Verrines kiwi mangue Creme brulée à la poire et au sirop d'érable. Douceurs Fraises / Mascarpone Verrines kiwis / mascarpone Blancs mangers coco et melon Coupes rhubarbe/spéculoos...

  • Ronde 24 # Panna cotta aux fruits rouges

    18 décembre 2011 ( #Verrines et cremes )

    Nous voici déjà presque à la fin du mois de décembre... et ronde 24 # est déjà éditée. Je me suis permise de faire un copier/ coller ...même de la photo ...benh comme on dit chez moi.. Il me manque toujours 19 sous pour en faire 20...Je n'ai pas d'appareil...

  • Sauté de poulet aux abricots

    05 décembre 2011 ( #Volailles )

    Revenons sur terre .. Il est encore un peu tôt pour se lancer dans la confection de la bûche framboises pistaches ou dans le rôti de dinde en croûte, même si ce n'est pas l'envie qui nous manque... Voici une recette conviviale et très appropriée en cette...

  • Quelques idées pour les fetes 06

    12 décembre 2011 ( #Entremets et gâteaux de fêtes )

    Les desserts Les gateaux Saint Honoré Dacquoise au chocolat et aux noisettes Napolitain Gâteau mousseline rhubarbe/fraises sur fond spéculoos Gateau aux fruits rouges Miroir Framboises / Abricots Gateau chocolat/ poires sur craquant Fondant craqua nt...

  • Quelques idées pour les fêtes 01

    01 décembre 2011 ( #Amuses bouches )

    Amuses bouches Un petit récapitulatif pour les fêtes .. Juste pour celles et ceux qui ne savent pas quoi faire a manger a l'occasion des fêtes de fin d'année. Je tiens a signaler qu'il y en a pour toutes les bourses..Et oui!! Nous n'avons pas tous le...

  • Millefeuille de chou vert au reblochon

    28 novembre 2011 ( #Plats )

    Chou vert en millefeuille farci au reblochon... tout en odeur et en saveur. Juste une petite recette automnale avant les propositions de recettes pour les fetes de fin d'année. Pour ce régal il faut : 1 chou vert frisé(mon préféré) 1/2 reblochon 2 pommes...

  • Duo de mousses choco-framboises

    14 novembre 2011 ( #Verrines et cremes )

    Un petit dessert gourmand avec ces verrines choco framboises. Recette tirée du cuisine actuelle de novembre. Une recette prévue pour 6 personnes .. Je l'ai faite en partageant dans 4 verres, mais c'était trop... Elle est bien prévue pour 6 personnes....

  • Roulé salé à la mousse de canard coeur de figue

    12 novembre 2011 ( #Amuses bouches )

    Résultat garanti avec l'association de 2 recettes La première qui retient fortement mon attention est celle trouvée chez notre amie Cocopassions. J'ai eu l'occasion de la rencontrer aussi a Bruxelles Ou, elle formait avec JoJo .. Nuage de lait un duo...

  • la ronde 23

    27 novembre 2011 ( #Plats )

    Tarte aux courgettes sans pate W W Une nouvelle ronde arrive .. C'est la 23 eme. Elle marque la fin (presque) de ce mois de novembre. le lien de la ronde ...ici link Ronde organisée, par sorcilli du blog "la marmiteamalice...ici et m'elle banane ..du...

  • Muffins potiron / amandes de Mathilde.

    12 novembre 2011 ( #muffins financiers et autres )

    Recette vue et prise chez Mathilde...ici Un seul mot léger.... Allez... un deuxième délicieux... J'aime passer chez Mathilde .. elle a un blog chic, sobre, intéressant, professionnel Ses photos toujours nickels, sa présentation impeccable. Sa façon de...

  • Ronde 22... Entremets poire / framboises

    30 octobre 2011 ( #Entremets et gâteaux de fêtes )

    Entremets à la mangue (poire) et framboises C'est la 22 eme ronde interblog .. ah ah j'ai beaucoup de chance, comme vous le savez je suis conseillère Guy Demar le et en arrivant sur le blog de Céline du blog on s'invite chez celine...ici.. J'ai tout de...

  • Flan au potiron

    08 novembre 2011 ( #Légumes et accompagnements )

    Comme promis, j'ai décidé de tester et de publier le plus souvent possible des recettes trouvées sur vos blogs. Ici c'est une recette que j'ai prise sur le blog de Sylvie J'aime beaucoup ce qu'elle fait mais surtout ce qu'elle dit ... et oui !!!! Toujours...

  • Moelleux au chocolat /coeur pistache

    23 octobre 2011 ( #muffins financiers et autres )

    En septembre, chez Demarle toute personne ayant acheté pour 55 euros recevait en cadeau un livre de cuisine. En ce mois de septembre 2011 c'est un livre de recettes utilisant des pistaches ou de la crème de pistaches qui a été offert. Cette recette est...

  • Verrines poires /Shortbread

    25 octobre 2011 ( #Verrines et cremes )

    Avant de vous présenter cette recette, je voudrais vous parler d'un blog. Une nouvelle venue dans le monde de la blogo. Une jeune personne qui se lance et va vous parler de ses envies. Vous y trouvez peut être et même sûrement des infos sur les nouveaux...

  • moelleux choco poires

    18 octobre 2011 ( #Desserts familiaux )

    Un moelleux au chocolat et poires posé sur un croustillant de palets bretons tout un programme. Une recette trouvée dans" le maxi cuisine familiale d'automne" Pour le croustillant Il faut: 200 gr de palets bretons( pas les miens) achetés dans le commerce...

  • Palets bretons

    16 octobre 2011 ( #muffins financiers et autres )

    Palets bretons ou plutôt très bonnes Madeleine, car, je ne sais pas ce qui s'est passé, mais, mes palets bretons, ressemblaient plutôt au goût et étaient aussi moelleux que de bonnes madeleines, mais sans la forme bombée. Ils étaient super bons tout de...

  • Madeleines chocolat fourrées au nutella maison.

    01 octobre 2011 ( #muffins financiers et autres )

    Cette recette très appréciée, qui m'a tout de suite tapée dans l'oeil et qui vaut le détour a été prise chez 2999 du blog "mes petits choux" Je remercie donc 2999 de me permettre de la publier.. J'ai eu l'audace de faire un copier coller partiel ... J'espère...

  • Fraisier

    28 septembre 2011 ( #Entremets et gâteaux de fêtes )

    Le dernier fraisier pour cette année En juillet dernier, nous avions programmé pour ce mois de septembre un atelier avec une recette de fraisier. En juillet, il y avait des fraises à foison dans tous les potagers, mais fin septembre, c'est une autre paire...

  • Verrines kiwi mangue

    15 octobre 2011 ( #Verrines et cremes )

    Fruitée et agréable au goût que cette recette de verrines kiwi / mangue, elle fera merveille par sa fraîcheur. Cette recette a été prise ou plus exactement offerte par mon amie Gut du blog " la cuisine de Gut "... faites lui une t visite, vous ne serez...

  • Creme brulée à la poire et au sirop d'érable.

    21 septembre 2011 ( #Verrines et cremes )

    Un dessert pour une fois changer.. Je suis sure que vous en avez marre de mes gratins ... J'ai fait cette recette de crème brûlée aux poires hier soir Je n'avais jamais fait de crème brûlée de ma vie... Pourquoi??? Parce que l'on m'a appris dans ma jeunesse...

  • Cake à la mimolette et au lard

    05 octobre 2011 ( #Amuses bouches )

    La miiiimolette... me fait la fête ... cawwcaawouettte La miiimolette me fait la fete ... Après la recette de tuile publiée dernièrement voici une autre recette réalisée aussi avec de la mimolette. Le cake à la mimolette et au lard (ou plus exactement...

  • Strûdel von Gut

    26 septembre 2011 ( #Bricks sucrées )

    Malgré ce dimanche ensoleillé... Je n'ai pas résisté a faire ce délicieux gâteau vu et proposé par Gut du blog "la cuisine de Gut ". Que je regrette de ne pas t'avoir rencontrée plus tôt toi et tes délices.... Un enchantement...a faire absolument ......

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